Panetteria Ottimo Massimo
La Panetteria Ottimo Massimo es una panadería italiana ubicada en Osaka, Japón, la cual se especializa en recetas italianas tradicionales y panes por encargo. Sus panes personalizados se basan en las especificaciones del cliente para dietas especiales (por ejemplo, una dieta baja en sodio) o alergias alimentarias.
Leer másABOUT US
ABOUT US una empresa de gelatos ubicada en Indonesia. Ellos crean sabores únicos inspirados en los recuerdos de viajes e ingredientes regionales.
Leer másPatissiere Nao
Patissiere Nao es una pastelera ubicada en Chiba (Japón), el cual crea una amplia gama de productos de panadería: pan de masa fermentada, pasteles, galletas, quiche y deliciosos postres.
Leer másRestaurante Chino Matsurika
El dia de hoy nos complace presentar a uno de nuestros usuarios fieles a Fillet, el Restaurante Chino Matsurika. Matsurika es un restaurante chino ubicado en la ciudad de Iwaki en Fukushima, Japón. 🗾 Su enfoque es la creación de platillos de temporada usando ingredientes saludables provenientes de productores locales. 🌿 Fillet asiste a Matsurika en calcular el margen de beneficio de sus artículos de menu más populares, así como también el precio de venta óptimo de los nuevos artículos incorporados al menú. 🥘 ¡Queremos darle un agradecimiento especial al dueño y operador de Matsurika, el Sr. Masahiro Tamaki, por realizar esta entrevista con nosotros!
Leer másMegmi Farm Vegan Baker ~ Japón
Hoy, estamos orgullosos de presentar a uno de nuestros usuarios más antiguos, Megmi Farm Vegan Baker, de Kumamoto, una ciudad en la isla japonesa de Kyushu. 🗾 Su enfoque es hacer ‘Shoku-pan’ usando ingredientes locales de productores locales en su área. 🌾 Shoku-pan es pan de molde japonés, a veces denominado ‘pan de leche de Hokkaido’. 🍞 ¡Muchas gracias al propietario-operador de Megmi Farm, el Sr. Tomoyuki Kobayashi, por hacer esta entrevista con nosotros!
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